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초록이의맛있는이야기

허니머스타드 닭가슴살 샌드위치

간단한 한끼!원하시나요?

이레시피 하나면 충분하답니다!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 2조각
  • 닭가슴살 50g
  • 사과 1/4개
  • 토마토 1/4개
  • 베이컨 1줄
  • 양파 1/4개
    [양념]
  • 허니머스타드 2큰술
  • 마요네즈 1큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 설탕 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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식빵은 버터에 노릇하게 구워주세요.

후라이팬에 약불에서 오랫동안 구워야
바삭해지고 구운 후 공기가 통하게 세워두세요!

양상추는 찬물에 담궈 손으로 찢어두고 양파,사과는 채썰어 준비해주세요.

사과는 설탕물에 담궈 갈변현상을 방지해요!

베이컨은 4등분, 토마토는 동그랗게 썰어주세요.
닭가슴살은 저며 썰어주고 소금, 후추, 청주로 간해주세요!

청주를 이용해 닭은 누린내를 날려줘요!

베이컨은 굽고 양파는 갈색이 나도록 볶아요.

양파는 갈색이 나게 볶으면 단맛이 상승한답니다!

허니머스타드, 마요네즈, 설탕, 레몬즙을 이용하여 소스를 만들고 채썰어준 사과와 버무려 주세요.
식빵위에 양상추 - 베이컨 - 토마토 - 양파 - 사과-머스타드소스를 얹어 식빵으로 다시 덮어주세요.

자르실 때는 빵칼을 이용해서 잘 썰어주세요!

레시피 작성자About the writer

초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록냠냠'입니다! 많이 봐주시고 쿠키도 구경오세용@ insta: cho_cookie826

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