예쁜 소풍 도시락으로 강추! 꽃 주먹밥 레시피
소풍이나 현장 학습 갈때 시선 집중 받는 꽃 주먹밥 한번 만들어 보셔요!맛은 물론이고 꽃이 핀듯 도시락을 환하게 밝혀 줄꺼에요^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8먼저 비엔나 소시지를 반으로 잘라 주세요. 반으로 자른 소시지에 8개의 조각으로 모양이 나오게 칼집을 내 주세요과일칼을 이용하셔서 소시지의 1/2정도만 칼집이 들어가게 해주세요
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STEP 2/8끓는 물에 비엔나 소세지를 넣고 꽃 모양으로 벌어질때까지만 살짝 데쳐주신뒤 체에 받쳐 주셔요
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STEP 3/8당근과 대파를 최대한 작게 썰어 주신뒤 기름을 두르고 볶아 줍니다.다른 야채들을 넣어 주셔도 됩니다
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STEP 4/8계란은 흰자는 빼고 노른자만 사용할껀데요. 노른자만 사용해야 주먹밥 색이 노랗게 예뻐요
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STEP 5/8볶아 놓은 야채에 밥과 노른자를 넣고 살짝 볶아주다가
기호에 맞게 소금간을 해줍니다. 너무 오래 볶으면 밥이 고슬고슬해져서 뭉쳐지지 않으니 노른자가 살짝 익었다 싶을때 불을 끄세요
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STEP 6/8밥을 동글동글 말아 꾹꾹 눌러가며 주먹밥을 만든 뒤 가운데에 홈을 만들어 주세요.그리고 그 홈에 비엔나 소시지를
콕 집어 넣어 주시구요.밥이 풀어지지 않게 꾹꾹 눌러가며 뭉쳐주세요. 대충 뭉치면 소시지 넣을때 풀어집니다.
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STEP 7/8비엔나 소세지 속에 꽃봉오리를 표현하듯이 케찹을 넣어 주시면 끝입니다!!!
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STEP 8/8소풍 도시락으로 좋은 샤방샤방 꽃 주먹밥 완성입니다!진짜 꽃이 핀것처럼 너무 예쁜데요. 한개 먹어보니 고소한 주먹밥에 육즙팡팡 비엔나 소시지가 만나 넘 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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조혜진리뷰별점감사합니당!!2022.06.18 08:23 -
까망콩딸딸딸맘리뷰별점아이셋인데ㅋㅋ11년만에 이런도시락 첨싸봤어요 김밥이 젤간단해서 김밥만 쌌는데...인기좋았어용2019.10.31 17:00 -
용용사랑해리뷰별점맛도 모양도 최고예요~2019.06.03 08:21
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