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배추겉절이, 빠르고 손쉬운 반찬
아삭아삭한 배추는 언제 먹어도 너무 맛있죠. 매콤짭짤한 양념장에 버무려 옆에 두고 먹기 딱 좋은 밑반찬이랍니다!
6인분 이상 10분 이내 아무나

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

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배추겉절이 맛보장 레시피