Logger Script
냉동새알심 넣은 호박죽 따끈한 국물이 든든하네요.
호박죽에 국물을 좀 많이 잡아 새알심까지 넣었어요. 새알심을 넣어 졸깃함과 든든함 두마리 토끼를 잡았어요.
5인분 30분 이내 초급

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
양념
노하우
  • 미니단호박 손질법
  • 미니단호박 조리법
  • 미니단호박 보관법
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
찹쌀로만 새알심을 만들면 국물요리에 들어갔을때 금방 풀어집니다. 찰수수쌀과 동량으로 넣어서 새알을 만들어놓으면 국물요리에서 잘 안풀어지는 장점이 있습니다. 쫀득한 새알심 얼려서 활용하세요.
아직 후기가 없습니다.
호박죽 맛보장 레시피