Logger Script
반건조오징어, 피데기 오징어로 만든 오징어볶음 황금레시피
오징어 볶음이 먹고 싶을때 냉동실에 킵해둔 반건조 오징어만 있으면 간단하게 만들 수 있어요.

오늘은 몇시간전에 만든 따끈따끈한 포스팅을 가져왔어요:)

바로바로 반건조오징어, 피데기 오징어로 만든 오징어볶음 황금레시피입니다.

며칠전에 콩레이로 다들 걱정이 많으셨을꺼에요~

저도 걱정이 되어서 지난 일본 여행에서 신세진 지인에게 안부 톡을 하게 되었구요~

목요일에 급하게 이거저거 집에서 먹을꺼를 주문했어요:)

다행히도 금요일에 퇴근하고 집에오니 도착해 있던 재료중에

반건조오징어라고 주문했는데.. 피데기오징어여서...

오빠야랑 금, 토 2일동안 잘 구워서 먹었어요!!!

오늘 4시쯤 퇴근하고 온 오빠야랑 늦은 점심겸 이른 저녁으로

반건조오징어, 피데기 오징어로 만든 오징어볶음 황금레시피로 만들어 봤어요:)

2인분 15분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 된장 조리법
조리순서
쿡팁
오늘 집에 시래기국, 광어회, 삼겹살, 오징어볶음이 있었는데...

오징어볶음이 가장 빨리 먹었어요~ 양념장이 매콤, 달콤, 후추덕에 감칠맛이 있었지요:)

이상 집에 반건조오징어 또는 마른오징어, 생물오징어가 있다면 제 레시피 따라 만들어보세요~

요리사인 오빠야도 피데기로 오징어볶음하니 신의한수라고 했어요:)

5.00
리뷰별점
포토 후기(7)
  • 미밍쪙
    리뷰별점
    진짜 맛있는 레시피에요 한 4번은 해먹고 넘 감사해서 첫 리뷰써봐요!! 소면넣고 먹는게 넘 맛있어서 국물 0.5배 더해서 집에 항상 있는 반건조 오징어랑 볶았어요 엄청 간단하고 맛보장입니다.. 양념이 넘 맛있어서 오징어 볶음국수가 된건 함정..
    2023.03.23 13:19
  • 남매92마마
    리뷰별점
    성공적이였어요! 레시피 감사합니다
    2022.08.11 18:43
  • 쩡이혁이
    리뷰별점
    반건조오징어가 있어 후다닥 해봤어요 ~ 허~얼 ...맛있어요~ 오징어볶음은 요레시피로 픽했네요~
    2021.09.30 18:42
    쉐프의 한마디
    저도 종종 만들어 먹는데요~ 흰밥에 김싸먹으면 더 맛있더라고요~ 같은 양념으로 주꾸미나 낙지로 만들어도 맛있더라고요:)
    2021.10.05 21:43
  • 심이끄야
    리뷰별점
    피데기 한마리 남아있는거 쓰려고 했는데 모자를거 같아서 한치 1마리 추가해서 했는데요 세상 마싯!!♥ 밥위에올려 덮밥으로 먹었어요~~ 한치로 해서 먹음 더 맛나네요
    2021.08.17 21:00
    쉐프의 한마디
    한치가 쫄깃해서 더 맛있었나봐요~ 저도 다음엔 한치로 만들어봐야겠어요:)
    2021.10.05 21:41
반건조오징어볶음 맛보장 레시피