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삶은피땅콩 으로~ 생땅콩조림 - 딸에게#
재료
노하우
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 간장 조리법
  • 조청 조리법

생땅콩, 피땅콩 삶아서 까먹고
살짝 익힌거 까서 두었던거
조청넣고 휘리릭 땅콩조림 만들었어요~

생땅콩조림

윤기 좔좔~ 생땅콩조림

삶은 피땅콩~ 생땅콩조림만드는법
삶은 땅콩 2컵, 물1T, 간장2T,조청2T ,통깨  

삶은 피땅콩

피땅콩 박박 문질러 씻어서
압력솥에 소금 조금 넣고 
추가 올라오면 불끄고 압이 빠지면 꺼내
땅콩 껍질을 까서 준비

깐 생땅콩은  물에 한번 데쳐서 사용하면 됩니다.,



간장,조청,물넣고


깐 삶은 땅콩 넣고

자글자글 끓어




살짝 졸이면 완성~


간장이 남아있을 때 꺼야되요~
한번 삶은거라 오래 졸이지 않아도 되요~
식성에 따라 푹 무른걸 좋아하시면 푹 졸이구요~



윤기좔좔 생땅콩조림


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