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콩나물전 비오는날 만들어 본 전요리
비가 오전까지 오더니 오후에는 그치고 해가 살짝 나더라고요. 햇빛 보고 빨래 후다닥해서 널고 뭘 해먹어야 하나 찾다가 콩나물이 조금 남아있는 걸 발견해서 오늘의 메뉴는 콩나물전입니다. 집밥백선생에서 나왔던 전요리인 콩나물전인데 처음에는 너무 생소했어요. 콩나물로 전을??? 방송했을 때는 안 해봤는데 기름진 음식이 땡기더라고요.
2인분 10분 이내 초급
재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 새우젓 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
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콩나물전 맛보장 레시피