Logger Script
한우 등심 미역국
명절에 들어온 등심으로 미역국을 끓여 봤습니다.미역국은 국거리용로만 끓여야 하는줄 알고 있었는데 등심으로 끓여도 맛있습니다.따뜻한 미역국에 갓 지은 밥 한그릇 말아 뚝딱했답니다.역시 요즘처럼 으스스한 날은 따끈한 국이 최고인것 같습니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 소고기등심 손질법
  • 소고기등심 조리법
  • 소고기등심 보관법
  • 미역 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
6번에서 소금양을 적게 넣고 다 끓인후 간을 조절하시면 실패하지 않을것 같습니다.참고로 저는 간이 딱 맞습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • smg1313
    리뷰별점
    잘 먹었습니다. 맛있네요.
    2020.03.15 10:16
    쉐프의 한마디
    맛있게 요리를 잘 하셨나봅니다. 맛난요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요, 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.바이러스 조심하세요
    2020.03.16 17:46
  • PALK SOO OCK
    리뷰별점
    넘 심심하게 해서 신랑이 맛있다고 할지 모르겠네요 그래도 짠것보다 낫겠죠 저는 맛있게 잘 먹었는데 신랑은 모르겠어요^^
    2018.12.03 19:58
    쉐프의 한마디
    심심하면 맛 없다고 느껴지는데 건강에는 안 좋겠죠.특히 밖에 음식에 길들여진 사람들은 간이 싱거우면 맛없다고 하죠.우리집에도 있어서 ㅎ 그래서 요리하기 참 곤란해요.ㅎ건강과 입맛 두가지를 생각해야 하기 때문예요.남편분도 맛나게 드셨으면 정말 좋겠네요.글 올려 주셔서 감사합니다.남편분과 같이 맛있는 요리 많이 해드시고 항상 건강하세요.
    2018.12.04 09:05
  • 쩡군
    리뷰별점
    맛있어요^-^
    2018.11.19 11:28
    쉐프의 한마디
    요리를 맛있게 잘 하시나봅니다.맛있는 요리 많이 해 드시고 항상 건강하세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2018.11.19 17:20
미역국 맛보장 레시피