냉장고 비우기 / 명절음식 재활용 / 명절음식 볶음밥 / 동그랑땡 볶음밥
역시 언제나 그러하듯 명절음식은 그때 그 순간에 먹는게 제일 맛있다.
그 맛있는 음식이 명절만 지나면, 왜케 손이 안가는지 ㅠㅠㅠㅠㅠ
이번엔 남은 명절 전들로 볶음밥을 해먹기로 했다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/61. 얼린 동그랑땡 및 두부전을 꺼내 해동시켜 두고, 어느정도 해동됐다 싶으면 깍둑썰기로 작게 썰어준다.
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STEP 2/62. 준비한 양파와 파도 같이 다져준다.
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STEP 3/63. 찬밥 1.5인분과 다진 전들 함께 투하
※ 난 흐물흐물한 야채 식감을 별로 안좋아서 야채는 늦게 넣는 편!
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STEP 4/64. 밥과 전이 어느정도 섞였다 싶으면, 야채를 넣고 같이 볶아 준다.
야채를 늦게넣어야 양파 식감이 아삭하게 살아있어 좋다.
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STEP 5/65. 간장 세스푼에 들기름을 크게 한바퀴 두르고 열심히 볶아준다.
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STEP 6/66. 열심히 볶아주고, 위에 반숙 계란후라이를 올리면 완성!
- 자세한 레시피는 제 블로글 참고해 주세용!
https://blog.naver.com/rntrntrnt00/221368609144
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