국물맛이 일품인 김치국수
시원하고 개운한 국물맛이 일품인 김치국수 만들어 봤어요~
김치가 들어가 양념장 따로 만들지 않아도 맛있는 간단한 국수 김치국수 레시피 알려 드릴게요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6냄비에 물과 다시팩을 넣고 10분 정도 끓여 밑국물을 만들어 주세요~
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STEP 2/6당근과 애호박은 채 썰어 기름 약간 두른 팬에
소금 약간 넣고 볶아 주고 계란은 지단을 부쳐
채 썰어 주고 김치도 채 썰어 준비해 주세요~
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STEP 3/6채 썬 김치는 황설탕과 참기름 넣고 조물조물해 주세요~
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STEP 4/6고명으로 올릴 밑간해 볶은 애호박과 당근, 계란지단, 김치입니다
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STEP 5/6냄비에 물을 붓고 끓어 오르면 소면을 부채꼴 모양으로 펼쳐 넣은 후
끓어 오르면 찬물 반컵을 넣어 주는 과정을 2~3번 반복해
소면을 삶은 후 찬물에 여러번 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼 주세요~
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STEP 6/6그릇에 삶은 소면 담고 준비한 고명 올려 주고
밑육수 부어 주면 김치국수가 완성되요~
- 김치가 너무 시면 들기름 넣고 한번 볶아
고명으로 사용하면 좋답니다
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