바나나머핀 홈베이킹 머핀믹스로 만들기
오븐의 온도가 예전 같지 않아서 확인을 해보려고 홈베이킹으로 바나나머핀을 만들어봤어요. 전에 사다 놓은 노브랜드 홈스타일 머핀믹스가 있어서 사부작 움직여서 베이킹을 했답니다. 1,500원도 안 주고 샀던 거 같은데 기억이 가물가물~ 노브랜드 의정부에도 매장이 2군데 있던데 가보고 싶긴한테 엄청 지르고 올 내가 무섭기도 하고 짝꿍이랑 가면 나보다 더 지를 거 같기도 하고 누군가 한사람은 말려야 하는데 하하하 말릴 사람이 없네요.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/7넣다 보니 각각 넣는 재료 컷을 못 찍었네요. 인쇄되어 있는 레시피에는 물이 36㎖로 되어 있지만 저는 바나나를 2개 넣어서 물을 30㎖만 넣었답니다. 우유 또는 물이었는데 우유 없어서 물을 넣었고요 버터는 실온에 꺼낸 후에 녹여서 넣어줬어요.
-
STEP 2/7가루가 남지 않게 잘 섞어서 반죽을 해줍니다.
-
STEP 3/7머핀 위에 올릴 썰어 둔 바나나 몇 개는 남기고 반죽에 바나나를 넣고 섞어주다 보면 바나나는 으깨지더라고요.
-
STEP 4/7베이킹 컵에 70~80% 정도만 담아줍니다. 가득 담으면 부풀어 오르면서 넘쳐흐를 수 있으니 여유 공간을 남겨야 한답니다.
-
STEP 5/7베이킹 컵이 5개밖에 안 남았어요. 약하디 약한 종이틀밖에 없어서 2겹으로 끼워줬습니다.
-
STEP 6/7바나나 잘라놓은 것이 9개라서 한군데는 땅콩을 넣어줬습니다.
-
STEP 7/7오븐은 미리 예열을 해놓았고 180도에 20분을 구웠는데 원하는 색이 안 나와서
맨 위 칸으로 옮기고 5분을 더 구웠습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,