10분 완성 뽀얀 황태 해장국
감자를 넣고 끓인 황태국입니다.무 우를 넣은 황태국만 먹었는데 몇년전에 강원도 대관령휴게소에서 감자 황태국을 맛나게 먹었던 기억을 되살려 만들어 봤습니다.아침 해장으로도 좋지만 입맛없을때 간을 심심하게해서 밥대신 식사대용으로도 좋습니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8감자는 납작하게 썰고. 물에 헹군후 체반에 받쳐 주세요.황태는 한입 크기로 잘라주세요 (가위로 자르면 쉽게 자를수 있음)
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STEP 2/8대파는 어슷썰어주세요
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STEP 3/8황태에 맛술1큰술과 들기름1큰술을 넣고 버무려주세요.
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STEP 4/8냄비에 들기름 2큰술을 두르고 감자를 넣고 볶아주세요(1~2분 정도)황태채를 넣고 섞어준후
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STEP 5/8다시마육수 2컵을 붓고. 5분정도 끓여주세요.
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STEP 6/8뽀얀 국물이 되면 다시마 육수 3컵을 더 붓고 끓여 오르면
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STEP 7/8대파와 마늘을 넣고,가는 소금과 참치액으로 간을 맞춰주세요.감자가 익으면
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STEP 8/8완성그릇에 담아주세요.
- 끓이는 시간이 길면 감자가 뭉글어 지므로 끓이는 시간은 길지 않게 해주세요
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