매운크림 해물파스타♡
고소한 크림 소스에 느끼함을 잡아줄 매콤한 크림 파스타.
2인분 
30분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/18야채와 해물들은 한입 크기로 잘라주세요. 집에 있는 남아있는 야채를 활용해서 만드면 맛있게 만들어 먹을 수 있어요.양파1/2개, 파프리카 1/2개, 양배추1/4개, 브로콜리 1봉, 토마토 4개, 문어 1마리, 연어1/2개
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STEP 2/18달궈진 후라이펜에 올리브유를 두르고, 다진 마늘 1스푼 넣고, 양파를 넣어서 볶아주세요. 느끼함을 잡기 위해 많이 넣었어요.ㅎㅎ올리브유 조금, 다진 마늘 1스푼, 양파 1/2개,
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STEP 3/18그 다음 파프리카 넣어서 볶아주세요.파프리카 1/2개,
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STEP 4/18그 다음은 브로콜리 넣어서 볶아주세요.브로콜리 1봉,
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STEP 5/18그 다음은 양배추를 넣고 볶아주세요.양배추 1/4개,
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STEP 6/18애호박도 넣어서 볶아주세요.애호박 1/2개,
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STEP 7/18야채들이 익은듯 하면 문어를 넣어서 살짝 볶아주세요. 너무 익히면 문어가 찔겨져요~문어 한마리
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STEP 8/18그 다음 연어 넣어서 익혀주세요. 너무 휘져으면 연어살이 부서져요. 살살익혀주세요.연어 1/2개,
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STEP 9/18마지막 토마토 넣어서 볶아주세요. 느끼함을 잡아주기 위해 토마토 넣었어요.토마토 4개,
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STEP 10/18우유200ml와 생크림 100ml 넣어주시면 되요. 1대1 비율도 괜찮은데 느끼하시면 이렇게 넣으시면 되요.우유 200ml, 생크림 100ml
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STEP 11/18열심히 끓여주세요. 이대로 먹으면 크림 파스타가 됩니다.
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STEP 12/18후추 조금 넣어주시고,후추조금
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STEP 13/18소금으로 간 맞춰주세요.소금 조금
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STEP 14/18마지막 고추장 2스푼 넣어주세요.고추장 2스푼
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STEP 15/18뜨거운 물에 올리브유와 소금 조금 넣고 파스타 면을 7분간 끓여주시면 됩니다.파스타면 2인분
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STEP 16/18삶아진 면에,
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STEP 17/18소스 부어서 먹으면 끝.
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STEP 18/18고소하고 매콤한 맛있는 매운 크림 해물파스타 완성입니다~!!
- 해산물 넣어도 좋고 닭고기 넣어서 먹어도 맛있어요~
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