2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7끓는물에 소금1큰술과 식초1큰술을 넣고 계란5개를 15분간 삶는다.
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STEP 2/7계란이 다 익으면 흰자와 노른자를 분리해준다.
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STEP 3/7노른자를 으깬 후 마요네즈와 머스타드를 세바퀴 둘둘 둘러준다.
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STEP 4/7잘 비벼준다.
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STEP 5/7계란 흰자는 잘 다져준다.
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STEP 6/7준비해둔 노른자와 흰자를 섞어준 뒤 소금과 후추를 약간씩 뿌려준 뒤 섞는다.
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STEP 7/7모닝빵을 반으로 갈라 사이에 끼워먹으면 완성!
- 계란을 삶을 때 소금과 식초를 넣어주면 껍질이 부드럽게 잘 까진다. 또한 삶는 도중 한 두번 굴려주면 노른자가 가운데에 위치한다.
4.67
리뷰별점
포토 후기(6)
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hellojyang리뷰별점요리는 쉬운데, 소금 넣으니 짜네요ㅠㅠ 뚱뚱이 샌드위치 만들고싶었는데 짜서 날씬이가 됐어요ㅠㅠ다음엔 소금 빼고 해야겠어요ㅠㅠ2022.10.08 10:05 -
반미르리뷰별점정말 맛있어요! 머스타드소스가 없어서 생와사비 넣고 소금을 좀 더 넣었는데 마요네즈도 짭짤해서 소금은 안 넣는 게 나을 것 같아요.^^2021.12.11 22:13 -
숙현재모건모♥리뷰별점맛있게 잘 됐어요 소금 후추 들어가지 않아도 청양마요소스랑 꿀섞으니 간이 맞더라구요. 양상추랑 치즈 위에 올려서 모닝빵에 먹었습니다. 쉽고 맛난 레시피 감사합니다2021.07.10 16:40 -
요리초보08리뷰별점넘 맛있다네요!! 만드는데 재미도 좀 있고2021.04.10 19:18
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