(명절음식) 밥새우 부침개
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 밥새우 부침개를 만들어 보았습니다
밥새우가 짭쪼름하여 간은 않하고 재료만 넣었어요
밥반찬으로 좋고,간식으로 좋고,안주로도 좋을 듯 합니다
4인분 
60분 이내 
초급 
맛있게 먹고 즐겁게 살자
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/16밥새우 준비 하고 ~
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STEP 2/16궁중팬 은근하게 하여 밥새우 넣어
살살 볶음하면서 수분기 날려 주고 ~
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STEP 3/16밥새우 접시에 담아 주고 ~
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STEP 4/16두부 준비 하고 ~
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STEP 5/16청양 홍,청, 양파,쪽파
다져 주고 ~
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STEP 6/16계란에 후추 톡톡 넣고
부침가루 넣어 섞어 주세요
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STEP 7/16두부 넣어 주고 ~
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STEP 8/16잘 으깨어 주세요
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STEP 9/16다진 야채 넣어 주고 ~
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STEP 10/16잘 섞어 주세요
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STEP 11/16밥새우 넣어 주고 ~
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STEP 12/16골고루 잘 섞어 주세요
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STEP 13/16팬에 카놀라유 두르고
한숟가락씩 떠서
동그랗고 도톰하게 만들어 주고 ~
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STEP 14/16앞뒤 노릇노릇 부쳐 주고 ~
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STEP 15/16기름기는 제거 해 주세요
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STEP 16/16접시에 담아 주세요
- 밥새우는 재료를 다 섞은 다음 마지막에 넣어 주세요
간을 안해도 짭쪼름 합니다 밥새우로 취향것 조절 하세요
명절음식 만들고 남은 야채랑 재료들로 밥새우만 있으면
간단하게 전을 만들 수 있어요
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