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나지로그

명절 남은음식으로 윤식당 비빔밥 만들기

특별한 비빔밥! 윤식당 메뉴인 비빔밥을 할거에요!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 각종나물반찬
  • 양파 1개
  • 소고기
  • 계란 1개
    [양념]
  • 다진마늘 1T
  • 간장 2T
  • 설탕 1T
  • 간장 3T
  • 올리고당 1T
  • 2T
노하우 영상
조리순서Steps
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소고기에 다진마늘1T, 간장2T, 설탕1T를 넣어 재워주세요
양파를 썰어 식용유를 두른 후 이런 색깔이 날때까지 약간만 볶아주세요
이제 불고기를 볶아주세요
이제 비빔밥에 들어갈 재료들을 가지런히 담아주세요
간장3T, 올리고당1T, 물2T로 간장소스를 만들어주세요
간장소스로 비벼봤는데 생각보다 정말 맛있었어요!

약간 달달해서 비빕밥소스로 제격이였어요

고추장보다 훨씬 맛있었다능^^
레시피 작성자About the writer

나지로그

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