2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9먹기좋게 자른
마늘종을 깨끗이 씻어
물기를 빼주세요.
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STEP 2/9볶음팬에 식용유를
두룬뒤 중불에서
볶을게요.
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STEP 3/9소금을 약간 넣고
마늘종겉면이 익을정도로
볶을게요.
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STEP 4/9약간 익었다싶을때
간장 3T를넣고
잠시볶다가,
-
STEP 5/9올리고당을 넣고
볶아볶아 ㅎㅎ
센불은탈수있으니
중불이나 중약불에.
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STEP 6/9그리고나서 맛술을(미림)
2T넣고 저어서 ,
-
STEP 7/9뚜껑을 닫고 2분정도만
끓여줄게요 부드러워져라~
-
STEP 8/9시간이됬으니 불을끄고
참기름1T를 넣고 골고루
섞어서 그릇에담아주세요.
-
STEP 9/9전바로 반찬통에 담았어요
깨 톡톡 뿌려서
맛있게 식사합시다!
- Tip: 맛술을 넣는이유는
마늘종 볶음이
냉장고에 들어가더라도
잘마르지않고
촉촉하게 유지해준다나뭐라카노ㅎㅎ
4.93
리뷰별점
포토 후기(52)
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냠냠곰돌리뷰별점싱겁게 먹어서 간장은 조금 줄였어요 제 입맛에는 딱 좋아요 감사합니다3일 전 -
요리하는프리지아리뷰별점부드럽고 맛있어요~~~4일 전
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지훈엄마2리뷰별점오~ 애들도 잘 먹어요!!!9일 전 -
아무것도없어리뷰별점간이 심심해요. 소금을 조금더 넣고 볶았는데 맛있다라는 맛을 느낄려면 간장을 넣어야하나요?2024.02.05 19:50
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