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자취생 간단요리: 밥반찬으로도 안주로도 좋은 <콩나물불고기> 만들기
오늘은 집에 있는 콩나물을 어떻게 먹을까 고민을 하다가 집에 고기도 좀 있고 해서 만들어본 <콩나물불고기>만들기입니다!
2인분 60분 이내 초급

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

재료
고기밑간
양념
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
모든 재료는 가감이 가능합니다! 그리고 야채를 넣으면

채즙이 나오는데 여기서

양념이 들어가면 채즙이 좀더 나와요~

그때 계속 저어주시면서 볶아주셔야

채즙이 골고루 베이면서 쫄아드는게 반복이 되서

훨씬 맛이 깊어지니까 꼭 최대한 볶아주세요!
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콩나물불고기 맛보장 레시피