감자샐러드 만드는법, 제철 감자요리
어릴 때 엄마가 자주 해주셨던
감자계란 샌드위치
요새들어 어찌나 그 맛이 생각이 나는지
감자만 포근포근하게 쪄먹는거보다
직접 감자달걀샐러드 해먹었더니
옛날 그맛이 그대로 나더라구요~
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장 재료
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조리순서
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STEP 1/12깨끗하게 씻은 감자를 삶아줍니다
소금 반스푼을 넣어 간을 미리 해줍니다삶는 시간 20분 정도
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STEP 2/12감자를 삶는 동안 계란 3개도
삶아줄게요소금 한스푼, 식초 1스푼 넣어
삶으면 껍질이 깔끔하게 까낼수 있어요
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STEP 3/12양파 반개는 썰어서 찬물에
10분정도 넣어둘게요
매운맛을 줄이기 위함이에요 ^^
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STEP 4/12물기를 뺀 옥수수콘 3스푼
준비해주세요
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STEP 5/12크래미 3개를 잘게 잘라주세요
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STEP 6/12잘 삶아진 감자를 건져서
물기를 제거한 후 뜨거운
상태에서 숟가락으로 으깨줄게요
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STEP 7/12다음으로 계란을 넣어 잘게
다져줄게요
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STEP 8/12이제 볼에 남은 재료를 모두 넣어줄게요옥수수콘, 크래미, 양파
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STEP 9/12마요네즈 4T, 설탕 1T, 머스타드 소스 1T
이렇게 넣어서 잘 섞어주세요
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STEP 10/12단맛을 좋아하신다면 여기에 꿀 한스푼
넣어주셔도 좋아요
감자샐러드 만드는 법 완성이에요^^
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STEP 11/12오늘 저녁 반찬으로 한 접시 올려놓았더니 신랑이 좋아하더라구요 ㅎㅎ
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STEP 12/12냉장고에 있는 몇가지 재료로 뚝딱
해낼 수 있으니 아이간식으로도 만들어보시면 어떨까요?^^
- 감자샐러드 만들어서 모닝빵에 곁들어
우유랑 같이 먹으면 아기 간식으로도 딱이에요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2019.08.19 18:32
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임미정리뷰별점저녁 맛있게 먹었네영.2019.06.11 23:03 -
Soomin Son리뷰별점머스타드 소스가 없어 생략했는데 조금 허전한듯 했어요. 그래도 덕분에 맛있게 먹었습니다.2019.04.18 18:03
)
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