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붓고 끓이면 완성! 부드러운 프라운마크니만들기
여러 가지 요리를 준비하기 번거로울 때는 간단하게 만들 수 있지만 푸짐한 한그릇요리가 생각나기 마련이죠. 그래서 오늘은 대표적인 한그릇요리인 커리를 만들어볼 텐데요. 다양한 종류의 커리 중 정원이가 추천해드리는 커리는 바로! 인도의 전통커리인 프라운마크니입니다. 특히 프라운마크니에 토마토, 크림, 새우 등을 넣으면 깊고 진한 풍미를 살릴 수 있는데요. 지금부터 함께 만들어보겠습니다!
2인분 10분 이내 아무나
2인분
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 버터 보관법
조리순서
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