애들도 어른도맛난 소떡소떡 만들기

애들도 어른도맛난 소떡소떡 만들기

휴게소 인기간식 소떡소떡 집에서도 즐겨요.

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[더보기] 가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

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STEP 1/6

소시지가 딱!제가 맥주한병할 양뿐이라 양이 작았는데요. ㅋㅋ 소시지랑 떡은 원하시는데로 준비하심 되어요. 단, 소시지는 맛난걸로 !!
STEP 2/6

소시지는 칼금을 내어주었구요. 떡은 살짝 몰랑하도록 물이 끓어오르면 30초정도 데쳐주세요. 저는 냉동실에서 막 꺼내어 물과함께 넣은후 끓은후에 건졌어요. 씻을 필요없어요~
STEP 3/6

젓가락으로 눌렀을때 몰랑한 정도가 되도록 데친떡은 꼬지에 꽂아주시면 되는데요. 꼬치용꽂이는 다있소가면 있더라구요. 저는 마침 떨어져서 꼬지용꼬지 이용했어요.
STEP 4/6

소시지와 떡의 비율을 맞추기위해 2개씩 꼽아주었어요.
STEP 5/6

이미 데쳐진떡과 소시지라 기름두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주면 되어요.
쉽죠?
STEP 6/6

무튼 노릇하게 구워진 소시지떡꼬치는 아이들 취향맞추어 케첩이랑 마법의 치즈가루 솔솔 뿌렸는데요. 머스터드 소스 곁들여도 좋아요. 전 아이들이 맵다고 케첩으로~~ 소시지가 맛나서 사실 소스는 케첩만으로도 겁나 맛나용!

: 떡이 저는 냉동실에 떡볶이용 밀떡밖에 없어서 얇은걸로 했지만 소떡소떡을 위해 준비하신다면 소시지랑 같은 굵기에 가래떡이 좋아요. 그래야 팬에 구울때 같이 노릇하게 굽힌답니다.

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