[깻잎보관법] 10일도 거뜬하게 보관 가능한 비법공개
깻잎이 2~3일만 두어도 씨들어 버리잖아요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5깻잎을 구매 하셨는데 다 드시지 못하셨거나 남은 경우엔 이렇게 해보세요.
-
STEP 2/5식초물에 깻잎을 담궈서 씻어주세요.
-
STEP 3/5지퍼팩을 준비해 주시고 씻어낸 깻잎의 꼬투리를 가위로 잘라내 주세요.꼬투리를 너무 많이 잘라 내시면 안돼요.
-
STEP 4/5지퍼팩에 꼬투리가 지퍼팩 하단을 향하도록 깻잎을 넣어주세요.깻잎의 물기를 털어내지 마시고 그대로 보관해 주세요.
-
STEP 5/5지퍼팩 하단에 물이 고이는데요. 그 수분이 깻잎의 꼬투리의 줄기를 타고 수분이 공급되면서 10일도 싱싱하게 보관이 됩니다.냉장고에 넣으실 때도 세워서 보관하셔야 합니다.
- 깻잎은 많은 요리에 사용되지만 보관을 오래 하지 못하는 단점이 있었는데요. 이방법으로 건강하고 맛있는 깻잎 보관해 드셔보세요.
깻잎 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,