유아베이킹)파운드케익 만들며 놀기
딸아이랑,파운드케익 만들어 봤어요. 재료냄새도 맡아보고 싫어하는 견과류도 도전해보는 시간. 설탕 좀 덜어내고 플레인 요플레이를 넣어 부드럽고 고소한 맛입니다. 남은 반죽은 미니틀에 부어서 아이꺼로 해보아요.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11파운드케익 알루미늄틀 작은 사이즈 3개분 나왔어요. 오븐은170에서10분간 예열해주어요.
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STEP 2/11가루는 계량하여 볼에 담아줍니다.소금,베이킹파우더 아몬두가루도 같이 담아줍니다.
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STEP 3/11요플레이는 계량하여 종이컵에 담아 실온에 두어요.
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STEP 4/11상온에 두어 말랑해진 버터를 설탕을 세번에 나누어 넣으면서 쇼트닝해주어요.
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STEP 5/11설탕과 잘 섞여 폭신해진 버터에 계란을 두세번 나누어 넣으면서 재빨리 섞어주어요.(계란은 미리 상온에)
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STEP 6/11가루를 체에 내려주고 주걱으로 자르듯 섞어줍니다.(아이랑 같이 해봐요^^)
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STEP 7/11틀에 기름이나 버터를 바르고 (5세아이 잘 해냅니다.)반죽을 담고 바닥에 있는 공기를 빼주어요.
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STEP 8/11반죽중간에 1자로 선을 내주고(파운드케익 찢어짐이 고르라고)아이와 함께 토핑토핑 해봐요.
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STEP 9/11남는 반죽은 미니컵에 담아 재미를 더했어요. 170도 오븐 아랫불30분 윗불10분 구웠어요.
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STEP 10/11넘쳐서 반은 흘렸지만 맛있었어요. 초코칩넣고 섞은 모습.아이는 이걸 젤 재밌어해요. 자기꺼도 구워주라고~^^
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STEP 11/11식힘망에 올려 식혀주고 빵칼로 잘라 맛있게 먹어요.
- 파운드케익은 우유랑 잘 어울리죠~^^
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