오므라이스 + 소스 주말메뉴로 뚝딱!!
주말에 한끼정도는 간단하게 먹어도 되겠죠? ㅎㅎ
주말메뉴 오므라이스 + 소스 어떠세요?
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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큰거1개
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큰거1/2개
- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/15양파 하나는 조금 큼지막하게 썰고
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STEP 2/15나머지 야채는 볶음밥하기 좋게 작은 깍둑썰기를 해주고
베이컨도 볶기 좋은 사이즈로 썰어줍니다.
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STEP 3/15이제 계란 6개 풀어둡니다.
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STEP 4/15팬에 베이컨넣고 볶다가 기름이 살짝 나오면
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STEP 5/15나머지 야채들 넣고 볶습니다.
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STEP 6/15야채들이 기름이 좔좔 흐르면 밥2인분 넣고 볶아주어요~
밥이 어느정도 볶아졌다면
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STEP 7/15풀어두었던 계란을 후라이팬에 촥~ 부어주고
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STEP 8/15계란이 밑부분은 어느정도 익고
윗부분에는 살짝 촉촉하게 계란이 익었다 싶으면
그위에 볶음밥을 한쪽에 올려줍니다.
반쪽은 밥을 덮어줘야하니까요 ^^
다른 한쪽으로 밥을 덮어줬다면
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STEP 9/15팬을 그대로 뒤집어서 접시에 탁!! 엎어주면
요렇게 예쁘게 말려진듯 모양이 나온답니다
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STEP 10/15이제 소스 만들어볼께요~ (제마음대로 만드는ㅋㅋ)
물과
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STEP 11/15케찹을 1:1로 넣고
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STEP 12/15크게 썰어두었던 양파와
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STEP 13/15설탕 한수저넣고
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STEP 14/15보글보글 살짝 끓여주면 오므라이스 소스 완성입니다.
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STEP 15/15이제 준비해두었던 밥 옆에 소스를 부어주면
그럴싸하게 먹음직스러운 오므라이스가
완성된답니다 ^^
(물론 소스 만들지 않고 그냥 케찹 뿌려 먹어도 굿뜨!!)
5.00
리뷰별점
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bellaswan❤️리뷰별점맛있게 잘 먹었어요! 계란 5개는 너무 두꺼워서 좀 줄여서 얇게 먹어도 맛있을 것 같아요~~*2019.03.02 10:26쉐프의 한마디감사합니다2019.03.15 09:55
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