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간단한 맥주 안주 레시피! 스카치에그
바삭한 고기튀김과 촉촉한 계란의 식감은 한번 먹어보면 그 맛을 잊기 힘든 영국 요리

2인분 60분 이내 중급

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

기본 재료
튀김 옷 재료
소스 재료
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 소금 조리법
  • 빵가루 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 다진양파 손질법
조리순서
쿡팁
맛술 미림의 천연 아미노산과 유기산이 소스의 감칠맛과 깊은 맛을 더해 준답니다!
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