★마늘쫑장아찌무침★

★마늘쫑장아찌무침★

새콤 달콤하게 만들어둔 마늘쫑장아찌는

그대로 먹어도 맛있지만 양념을 해서 먹으면 더 맛있지요.

고기 구워 먹을때 함께 드셔보세요. 고기와도 궁합이 괜찮네요.

3인분

15분 이내

아무나

빛날썬

[더보기] 주부경력 20년차. 가족들에게 건강한 음식을 만들어 먹이기 위한 요리가 뭘까 고민합니다. 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다 합니다. 그만큼 건강한 먹거리가 중요하네요.

재료

계량법 안내

재료

마늘쫑장아찌
150g 구매
대파
2큰술 구매

양념

고춧가루
2큰술 구매
꿀
1큰술 구매
깨소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
꿀 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

새콤 달콤하게 담금 마늘쫑장아찌입니다.
국물을 빼고 건더기만 준비합니다.
STEP 2/5

무침 양념을 준비합니다.
양념 : 고춧가루 2큰술, 꿀 1큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은 술
STEP 3/5

대파를 송송 썰어 넣습니다.
STEP 4/5

무침 양념을 넣어 버무려 줍니다.
STEP 5/5

맛나게 무쳐주세요.

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