1인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9라면한봉지,대파반줄기,마늘4쪽,청양고추2개,칵테일새우(생략가능)10마리 준비했어요~ 새우는 맛술이 있으시면 잡내를 제거해주시구요~ 대파는 얇게 채썰고 마늘4쪽은 편썰고~ 청양고추는 어슷썰어 주셔요~:-)
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STEP 2/9고명으로 얹을 대파는 따로 조금 남겨 주시구요~ 식용유1T두룬후 약불에서 마늘과 대파를 볶아 주세요~
(기름진게 싫어서 식용유는 1T만 넣었기 때문에 약불에서 볶으셔야지 파가 타지않고 기름이 나와요^^)
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STEP 3/9대파의 숨이 살짝 죽으면 라면 건더기 스프랑 청양고추도 같이 넣어서 볶다가~
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STEP 4/9라면분말 스프넣고 고춧가루1T넣어서 볶다가~
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STEP 5/9물은 취향껏 넣으시고 끓어 오르면 면을 넣고~
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STEP 6/9뽀글뽀글 끓여 주시다가~
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STEP 7/9새우는 탱글한 식감을 위해 마지막에 넣어 주셔요~
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STEP 8/9면을 들었다 놨다 해주시면서 새우가 익으면~
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STEP 9/9라면을 그릇에 담고 따로 남겨뒀던 대파를 올려주심 완성 입니다~^~^//
- T는 밥수저 기준 입니다~:-)
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