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닭볶음탕 황금 레시피
국물까지 맛있는 닭볶음탕 황금 레시피입니다^^

고추장이 들어가면 조림에 가까운 닭볶음탕이 된다면~

고춧가루만 들어간 닭볶음탕은 조금 더 깔끔하고 얼큰한 말 그대로 탕의 느낌으로 즐기실 수 있어요~

두 버전 다 너무 맛있지만, 오늘은 고춧가루만 들어간 닭볶음탕입니다!!

얼큰한 국물에 밥도 말아먹고, 소주와 함께~^^

쉽고 간단하지만 맛은 보장된 백 선생님 레시피를 참고했습니다~

2인분 60분 이내 아무나
치타숑

https://www.youtube.com/channel/UC_6P9PY0pzC2YsM4fCfUNew

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쿡팁
닭고기 손질이 중요합니다~

닭손질을 잘하면 닭을 한번 데치지 않고 거품만 걷어내줘도 닭비린내를 잡을 수 있어요~

징그럽더라도 꼭 해주셔야 합니다~^^
요리후기3 댓글4
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • PALK SOO OCK
    리뷰별점
    신랑이 고추가루 국자로 4큰술 넣었는데 넘 맵다고 못 먹더라고요 거기다 청양고추를 넣어서 그런지 더 못 먹더라고요 사진으로는 맛은 있죠 그러나 먹어봐야 안다고 신랑 한번 맛 보라고 권하니까 더 못 먹더라고요 국자로 4큰술을 넣으면 넘 맵고 어떠해야할지 모르겠어요 치타숑님 이거 제가 했는데 버리긴 아깝고 어떻게 할까요 방법 좀 알려주세요 레시피 대로 국자로 4스푼 넣었어요
    2018.11.21 18:58
    쉐프의 한마디
    아이고 매운걸 못드신다면 고춧가루와 청양고추양을 조절하셨다면 좋았을 텐데요~그런데 고춧가루를 국자로 4 큰술 넣으신건 아니시죠? 닭 살만 발라내서 볶음밥을 해보시면 어떨까요~
    2018.11.22 12:13
  • 아지라일
    리뷰별점
    닭2마리로 4명먹었습니다 정말 맛나네요^^* 내가 잘한건지 ? 레시피가 좋은건지 넘 맛나네요 감사합니당
    2018.09.14 16:17
    쉐프의 한마디
    솜씨 있으신거에요~댓글 감사합니다^^
    2018.09.14 16:36
  • 니모를
    리뷰별점
    완전 맛있어요 쵝오~
    2018.08.20 00:20
    쉐프의 한마디
    감사합니다
    2018.08.20 09:06
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