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시원하고 아삭한 배추전입니다^^
배추전은 경상도에서 많이 먹는 음식인가요? ^^명절때마다 의외로 인기많은 메뉴중 하나인것 같아요^^

배추의 단맛, 시원하고 아삭함을 그대로 살린 식감이 매력이라 그런것 같아요~

배추에는 비타민c와 식이섬유가 풍부하여 대장기능을 원활하게하고 변비를 예방합니다.

또 항산화성분이 풍부해요~혈관질환과 성인병예방에도 아주 좋습니다^^

반죽에 달걀은 선택재료이구요,

들기름을 두르고 부치면 고소함이 더해져요^^
2인분 30분 이내 초급

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

재료
양념장소스
노하우
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
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배추전 맛보장 레시피