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삼삼한 월남쌈
특유의 쓴 맛으로 인해 평소 요리에 쉽게 활용 할 수 없었던 인삼을 어떻게 온 가족이 맛있게 먹을 수 있을까 고민하다가 평소에 즐겨 먹는 월남쌈에 넣어서 만들어 보았습니다.

인삼을 튀겨 고소한 맛을 더하고, 소스에도 인삼을 첨가해 거부감 없이 온 가족이 건강하고 맛있게 한끼를 즐길 수 있었습니다.

삼삼한 월남쌈 레시피를 소개합니다.
2인분 30분 이내 중급

요리를 좋아하는 둘리맘

삼삼한 월남쌈 재료(2인기준)
마늘인삼소스
노하우
  • 닭가슴살 조리법
  • 아보카도 손질법
  • 아보카도 보관법
  • 양상추 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 꿀 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
-쌀국수면은 뜨거운 물에 담갔다가 채반에 부어 식혀 줍니다. (뭉치지 않고 풀어지므로 찬물에 헹구지 않습니다)

-월남쌈안에 들어간 채소는 얇게 잘라주어야 쉽게 모양을 만들 수 있습니다.
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월남쌈 맛보장 레시피