2인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9감자는 껍질을 벗겨
적당한 크기로 썰어 삶아 주세요.
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STEP 2/9팬에 버터 1조각을 녹여주고
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STEP 3/9양파 1/2를 채 썰어
녹여 놓은 버터에 볶아 줍니다
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STEP 4/9양파를 노르스름하게 볶아 주세요.
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STEP 5/9수프를 만들 냄비에
삶아 놓은 감자를 넣고
볶아 놓은 양파도 함께 넣어 줍니다.
그리고 우유 2컵을 넣어주세요.
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STEP 6/9감자 1개당 우유 1컵 분량으로 계량해 주심 된답니다.
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STEP 7/9그리고 모든 재료를 곱게 갈아 주세요.
믹서기를 사용하실 땐
재료인 감자, 양파를 한 김 식혀서 갈아 주세요.
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STEP 8/9갈아 놓은 감자수프를 불 위에 올리고
보글보글 끓여 주세요.
그리고 소금으로 드시는 분 입맛에 맞게
간을 해주세요.
기호에 따라 후춧가루를 첨가하셔도 좋답니다
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STEP 9/9감자수프 완성 ^^
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