바삭바삭 담백한 감자크로켓 만들기
바삭바삭 식감에 담백한 감자크로켓만드는법을 준비해봤습니당~~~!!!
만드는법도 간단하고 맛도 정말로 좋은 레시피이니
다함께 만들어 보세용~~~!!!♡♡♡♡♡♡♡♡
3인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해주세요~.
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STEP 2/11감자는 껍질을 제거한뒤 큼직하게 썰어주세요~.
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STEP 3/11끓는물에 감자를 넣고 10분~15분정도 삶아주세요~.
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STEP 4/11피망과 당근을 잘게 다져주세요~.
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STEP 5/11잘삶아진감자는 으깨서 마요네즈와 소금 후추를 넣고 간을맞춰주세요~.
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STEP 6/11양념이된감자에 다져놓은야채를 넣고 잘섞어주세요~.
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STEP 7/11잘양념이된감자는 동글동글하게 모양을 만들어주세요~.
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STEP 8/11계란에 소금을 넣고 잘풀어서준비해주세요~.
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STEP 9/11동그랗게만들어진 감자는 밀가루-계란-빵가루순으로 튀김옷을입혀주세요~.
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STEP 10/11팬에 식용유를 넣고 감자크로켓을 노룻노릇하게 튀겨주세요~.
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STEP 11/11잘튀겨진감자크로켓은 키친타올에 기름을 빼준뒤 그릇에 옮겨주세요~.
- ☆ 소금의 양은 입맛에맞게 조절해주세요~.☆
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