반찬 만들기 / 노각무침 / 가지볶음 / 감자볶음 만드는 법
노각 늙은오이 ... 빅 오이 큰 오이 노각무침 을 해봤어요~
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피
재료
계량법 안내
- 노각무침
-
- 가지볶음
-
- 감자볶음
-
-
밑간
노하우
조리순서
-
STEP 1/81. 노각 무침
소금에 절여둔 노각을 물에 헹궈주고 손으로 꾹 짜고 쪽파를 적당량 넣고 식초 3, 쪽파, 고춧가루, 다진마늘, 고추장을 넣고 버무려 주면 끝.
-
STEP 2/82.가지볶음
가지를 5센티미터 크기로 자른후 + 모양으로 사정없이 내리쳐 줍니다.
-
STEP 3/8얇은 ... 쪽파를 잘라주고, 대파도 상관없긴 할 것 같습니다.
-
STEP 4/8식용유를 많이 부어주고 파를 먼저 볶아서 파기름을 내 줍니다.
-
STEP 5/8볶아주다가 고춧가루 취향대로, 다진마늘 1, 요리당 1, 간장 2를 넣어주고
더 볶아 줍니다.
-
STEP 6/83. 감자양파버섯볶음
파기름을 또 내준후 감자부터 볶아줍니다. 이 위에 ... 맛소금을 챠챠챠 뿌려줍니다.
-
STEP 7/8볶다가 감자가 좀 익은 후에 양파를 넣어주고요~
-
STEP 8/8양파마저 어느정도 익을때쯤 송이버섯 잘라놓은 걸 넣고 라면스프를 위에다가 솔솔 뿌려줍니다. 아주 굿입니다. 적당한 msg 맛 좋습니다~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
홀리꽁리뷰별점덕분에 맛있게 잘먹었어요! 라면스프 활용 굿이었고, 가지도 응근 맛내기 어려운 반찬 중 하나인데 맛있었어요2018.07.23 19:43쉐프의 한마디감동적인 후기네요. ~~2018.07.24 07:45
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,