수박샐러드:장마철 맛없는 수박 생존기

수박샐러드:장마철 맛없는 수박 생존기

혹시 수박을 잘 못 골라서 맛없는 수박을 사왔다면

화채나 생과일주스 말고 샐러드로 만들어 보세요.

특별한 드레싱 없이도 입맛 돌게하는 맛있는 샐러드를 만날 수 있어요.

4인분

15분 이내

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STEP 1/5

수박을 먹기 좋은 크기로 깎둑썰기하고 소금,후추를 뿌린다:
설탕을 넣으면 설탕의 단맛을 입히는 것이고 소금을 넣으면 수박의 숨은 단맛을 끌어내는 효과가 있(는 것 같)다.
STEP 2/5

올리브오일을 넣고 뒤적인다.
STEP 3/5

바질잎을 넣고ㅡ
민트잎이나 깻잎 등 향긋한 잎채소면
어떤 것이든 상관없다.
STEP 4/5

발사믹크림을 뿌린다.
STEP 5/5

맛없는 참외나 메론, 오이 등을 함께 넣어 만들어도 좋다

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