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미은미은

백종원 부추계란볶음(간단한 밥반찬)

예전부터 집에서 소금 간만해서 부추 계란전은 많이 해먹었는데 이렇게 볶음은 처음이예요 ㅋ울집 작은공주 이거 먹더니 엄지척을 올리네요 간단하고 맛있어서 자주 해 먹어야겠어요 백종원 쌤 존경합니다^^
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 부추 1줌
    [양념]
  • 식용유 3T
  • 굴소스 1T
  • 참기름 1T
노하우 영상
조리순서Steps
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계란 3개를 풀어줍니다
부추를 깨끗이 씻어서 준비합니다
2센치 길이로 썰었어요
충분히 달군 팬에 간을하지 않고 풀어 둔 계란물을 부어주세요
젓가락으로 골고루 섞어 스크램블을 만들어요
스크램블위에 부추를 올리고 굴소스1을 넣고 아주 살짝만 볶아주세요
불을 끄고 참기름1을 넣어서 섞으면 완성입니다 전 후추 톡을 추가했어요
레시피 작성자About the writer

미은미은

음식은 항상 즐겁게 맛있게 스피드하게 뚝딱~꾸밈없는 말그대로 집밥 스타일입니다

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