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미은미은

간단한 한끼 만두떡국(떡국&만두국)

저희집 삼남매가 너무나도 잘 먹어서 자주 해먹는 간단한 떡국이예요^^오늘은 날씨도 너무 덥고 밑반찬도 없고해서 아이들이 좋아하는 떡국으로 저녁 한끼 때웠어요
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 다시멸치 적당량
  • 건다시마 적당량
  • 떡국떡 1국그릇가득
  • 냉동만두 적당량
  • 대파 1/3대
  • 계란 1개
  • 생수 900ml
  • 조미김 5g
    [양념]
  • 국간장 2스푼
  • 후추
노하우 영상
조리순서Steps
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다시물을 내주세요
대파만 빼고 준비된 재료입니다 냉동만두는 해동한 상태이고 떡은 미리 20분정도 불려놨어요
다시물에 떡과 만두를 넣어줍니다
계란은 미리 풀어두세요
팔팔 끓으면 계란물을 넣고 저어줍니다
감칠맛을 위해 만두 한 두개 정도는 으깨어줍니다
썰어둔 대파를 넣어주세요
한소끔 끓어 오르면
마지막에 간을 합니다 국간장 2T를 넣어주세요 간을보시고 조절해주세요
후추 톡은 생략하셔도 좋아요^^
레시피 작성자About the writer

미은미은

음식은 항상 즐겁게 맛있게 스피드하게 뚝딱~꾸밈없는 말그대로 집밥 스타일입니다

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