2,584
main thumb
아빠투툼

[아빠투툼레시피]차가운 동치미 냉면육수로 시원한 냉국수 한그릇, 더위 탈출

밥 하기 너무 힘든 더운 여름!

간편한 냉국수 한그릇 어때요?
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소면 1인분
  • 동치미육수 1봉지
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 소면을 삶아줍니다
소면 넣은 물이 끓어오르면 찬물을 반컵 넣어줍니다. 다시 끓어오르면 또 반컵을 넣고 다시 끓어오르면 불을 끄고 내립니다
삶은 국수를 찬물에 빨래하듯 박박 비벼가면서 전분기를 씻어줍니다
냉동실에 얼려뒀던 동치미 냉면육수를 꺼내서 물에담가 해동시켜줍니다
그릇에 동치미 육수와 국수를 담아 잘 섞어 먹으면 됩니다
오이나 김치등의 고명을 취향껏 넣어도 좋고 고명이나 추가간 없이 그냥 먹어도 맛있습니다
레시피 작성자About the writer

아빠투툼

요리하는 래퍼

태그Tag
냉국수 추천 더보기
추천더보기
국수 추천더보기
냉면육수 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.