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기름 없이 물로 굽는 고추장돼지불고기
양념된 고기가 반찬으로 먹고 싶을 때

자주 해먹는 돼지불고기

양념만 만들면 끓이기만 하면 됨
4인분 30분 이내 아무나

안녕하세요~ 쿠탄마슬보다의 쿠탄입니다. 라면처럼 쉽게 만들 수 있는 요리를 목표로 하고 있습니다

꼭필요한재료
1차 양념
2차 양념
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 맛술 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
초반과 마지막에 아래쪽이 늘러 붙어 타지 않도록 주의하세요

하루 전에 양념을 제어 놓고, 다음날 원하는 시간에 끓이시는 게 좋습니다

1차 2차 양념은 같이하셔도 좋습니다

파, 마늘 넣을 때, 청양고추도 같이 넣으면 깔끔한 매운맛이 더해집니다

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고추장돼지불고기 맛보장 레시피