다이어트 음식도 맛있게! 양배추쌈말이
다이어트 음식도 맛있게 즐기자! 한입 쏙~ 양배추쌈말이
1인분 
30분 이내 
초급 
요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4양배추의 고갱이를 자르고, 골고루 익을 수 있도록 줄기에 구멍을 뚫은 후 랩을 씌워 전자레인지에서 5분 조리해주세요.
잔열로 5분 뜸을 들인 후, 얼음물에 식혀주세요.고갱이 : 양배추 심지 부분으로, 제거하면 쿰쿰한 냄새가 없어집니다.
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STEP 2/4씨를 제거한 토마토와 파프리카, 깻잎은 1cm 두께로 채 썰고, 새우살은 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.
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STEP 3/4연두순 1/3스푼, 식초 1/2스푼, 설탕 1/2스푼을 섞어 소스를 만들어주세요.연두 청양초를 약간 넣으면 매콤하면서도 풍미가 돋아요!
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STEP 4/4양배추 잎 위에 토마토, 파프리카, 깻잎, 새우살을 넣고 돌돌 말아주세요.
한입 크기로 잘라 소스를 콕 찍어드세요!
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
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꼬미짝리뷰별점맛있게 먹었습니다~^^ 저는 양배추를 물에삶아서 했는데 너무 삶아 말기가 조금 나빴네요~^^ 소스도 맛있었는데 우리신랑은 쌈장에 찍어먹고, 우리딸은 칠리소스에 찍어 먹기도 했어요~^^ 다음엔 양배추를 살짝삶아 해봐야겠어요~^^2020.12.24 09:47 -
엔젤키스리뷰별점맛있었어요 저 재료 그대로 넣었어요 소스도 생각보다 잘어울림 양배추는 그냥 물에 삶았어요~~~2019.05.03 10:05
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김몽2리뷰별점맛있어요2018.08.02 05:18
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