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소고기만큼 맛있는 돼지고기메추리알 장조림 만들기
퍽퍽한 돼지고기 장조림을 먹지 않는 나...

소고기 장조림 느낌의 장조림을, 돼지고기로 싸게 만들 수는 없을까?라는 생각이 가져온 요리같은 장조림

4인분 60분 이내 아무나

안녕하세요~ 쿠탄마슬보다의 쿠탄입니다. 라면처럼 쉽게 만들 수 있는 요리를 목표로 하고 있습니다

메인재료
양념
돼지고기삶을때
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
쿡팁
냉장고에 보관하다가, 전자레인지에 데워 드세요

먹어보면 장조림인데도 짜지 않고 요리 같은 느낌입니다

꽈리고추 끓이는 시간은 취향에 맞게 시간을 정하세요

꽈리고추 넣을 때, 청양고추를 잘라 넣으면 더 깔끔한 맛이 납니다

4.87
리뷰별점
포토 후기(13)
  • 현우♡연수마미
    리뷰별점
    덕분에 밋있게 잘먹었어요~ 고맙습니다. 근데 전 쿠탄님과 다르게 허여멀건한 색이 되네요. 혹시 먹음직스러운 색이 나게 하는 방법이 있을까요?^^;;
    2024.03.31 19:34
  • junghyun sungkk
    리뷰별점
    거동이 불편하신 엄마께 장조림 선물을..
    2023.03.07 16:38
  • 단미소진
    리뷰별점
    재료사서 바로 해봤는데 너무 맛잇어요
    2023.03.05 13:38
  • 혜숭2
    리뷰별점
    맛있는 장조림이 되었습니다~ 잘 먹겠습니다~
    2022.03.21 16:00
메추리알장조림 맛보장 레시피