여름철별미 시원한 미역오이냉국 만들기
더운날 땡기는 음식들은 정해져 있는거 같아요 ㅎ시원한 냉면이나, 몸보신 삼계탕? ㅎㅎㅎ 그래도 이런 더운날은 얼음동동 띄워 시원한게 먹고 싶더라구요 ㅎㅎ 그래서 간단하게 시원하게 먹을 수 있는 미역오이냉국을 만들어 봤어요^^
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 오이냉국 물
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조리순서
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STEP 1/7소금 2큰술, 깨소금 2큰술 넣고
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STEP 2/7설탕 6큰술, 식초 13큰술
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STEP 3/7물 1리터를 넣어 오이냉국 물을 만들어 주세요^^ 너무 시거나 간이 세다하면 물을 더 넣어주거나, 싱겁다하면 소금과 식초로 간을 더해 주세요
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STEP 4/7양파 1/2, 당근 소량을 채썰어 준비하고
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STEP 5/7오이 1개도 먹기좋게 채썰어준 후,
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STEP 6/7미리 만들어 놓은 냉국물에 넣고
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STEP 7/7불린미역도 넣어 잘 섞어 준 후, 냉장고에 시원하게 두어 차갑게 둔다음 먹기전에 얼음 동동 띄워 먹으면 시원하게 먹을 수 있어요^^ 먹기전에 미리 만들어서 냉장고에 넣어놓으면 시원한것도 있지만 미역오이냉국물에 양파의 매운기도 빠지고, 오이와 미역의 맛이 베어 더욱 시원하게 먹을 수 있더라구요^^
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