2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/12함께 먹을 달걀 2개를 삶아 준비하고
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STEP 2/12오이 1/2개는 채 썰어 준비해 주세요.
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STEP 3/12열무김치 2컵 + 1/2컵과 김칫국물 1/4컵을
넓은 그릇에 담아주고
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STEP 4/12여기에 고추장 2, 설탕 1, 식초 3
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STEP 5/12맛술 2, 올리고 당 2
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STEP 6/12참기름 2, 통깨 1을 한데 모두 넣어주고
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STEP 7/12열무김치와 양념장이 잘 어울리게 고루 섞어 주세요.
* 갖고 계신 김치마다 맛도 다르고 간도 다르니
위 양념장을 참고하여 입맛에 맞게 만들어 주세요.
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STEP 8/12냄비에 물을 넉넉히 담고
팔팔 끓어오르면 국수를 넣고 삶아 주세요.
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STEP 9/12젓가락으로 휘휘 젓어주고
우르르 거품이 올라오면 찬물 1컵을 3번에 나눠 부어 줍니다
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STEP 10/12면을 하나 건져 찬물에 헹궈 드셔 보시고
익힘 정도를 확인해 주세요.
국수가 다 삶아지면 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 탈탈 털어 물기를 쭉 빼주세요.
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STEP 11/12미리 만들어 놓은 열무김치 양념장에
소면을 넣고 양념을 고루 버무려 주세요.
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STEP 12/12잘 비벼진 국수를 그릇에 담고
채 썰어 놓은 오이, 삶은 달걀을 올려주면
열무비빔국수 완성 ^^
4.88
리뷰별점
포토 후기(1)
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리뷰별점시크제이님 레시피 참고하여 점심 열무비빔국수 맛있게 만들어 먹었는데 사진을 깜빡했어요. 잘 보았습니다.2023.08.06 17:16 -
사랑은땅리뷰별점맛있어요~감사합니다~2022.09.17 15:21 -
윤꽃씨리뷰별점설탕은 올리고당으로 올리고당은 매실로바꿔서 넣었더니 맛있어요 다음에도 이렇게 해먹을게요 맛있는레시피 김사드려요2021.10.10 15:06 -
esu****리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었습니다2020.11.03 15:43
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