바다향 가득 꼬막양념장
초간단 황금레시피 넘넘 맛있어~
5인분 
30분 이내 
아무나 
신앙촌은 정직과 신용, 최고의 품질을 기업경영의 고유가치로 설정하고 있습니다. 신앙촌 식품단지에서는 깨끗한 자연환경에서 건강한 식품을 만듭니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/5꼬막은 박박 문지르면서 깨끗이 씻는다.
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STEP 2/5쪽파는 송송 썰고 청∙홍 고추는 잘게 다진 후
양념 재료와 섞어 양념장을 준비한다.
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STEP 3/5냄비에 물과 꼬막을 같이 넣고 끓이다가
꼬막이 끓기 시작하면 한쪽 방향으로 저어준다.
꼬막이 입을 벌리면 건져내어 물기를 뺀다.
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STEP 4/5삶은 꼬막은 체에 걸러 상온에서 그대로 식힌다.
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STEP 5/5꼬막 위에 양념장을 얹는다.
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