고구마줄기볶음 만드는법 매콤버전
고구마줄기볶음 만드는법 매콤버전 고구마줄기볶음 매콤버전으로 만들어봤어요. 보통은 참기름에 다진마늘넣고 담백하게 먹었었는데 요번에는 색다르게 해보고 싶더라구요 :)
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4먼저 고구마순은 끓는물에 살짝 데쳐줍니다.(너무 오래 데치면 식감이 별로니 적당히 데쳐주세요) 저는 데친걸 샀기 때문에그 과정은 패스-
그리고 먹기좋게 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/4볼에 담아 분량의 양념을 넣어 조물조물~ 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 진간장 1스푼, 소금 약간, 참기름 반스푼, 통깨
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STEP 3/4버무려진 고구마순은 팬에 기름을 살짝 넣고 양파를 먹기좋게 썰어 같이 넣어 3분정도 볶아줍니다.
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STEP 4/4간 보시고 혹시나 모자란 간은소금으로 좀더 넣어 주시구요. 통깨 더 뿌려주면끝이지요!!
4.89
리뷰별점
포토 후기(6)
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박은경1리뷰별점맛있어요 힌반더 볶는게 신의 한수네요 삶는건 오래하지 않고 1-2분만 삶아도 볶는거에서 커버를 해주네여2022.08.07 13:32 -
요리초보자jin리뷰별점새로운 방식으로 잘만들어 먹어요 담엔 소금간을 더 넣어야겠어요^^2022.08.02 18:30 -
뽀띠꾸쏭2리뷰별점감사합니다 ~새로운 방식으로 볶으니 맛있어요 ^^2021.08.31 11:18 -
순둥이네리뷰별점레시피대로하니 맛있네요~^^ 잘먹을게요♥2020.10.03 23:59
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