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겉절이와 차돌박이구이, 완벽한 앙상블, 거기에 파무침까지 곁들이면 금상첨화!
소고기 중 가장 고소한 맛을 내는 차돌박이, 느끼함을 파무침과 알배추 겉절이로 잡아 구워 먹으면 한도 없이 들어갑니다. 갑자기 고기가 먹고 싶을 때 쉽게 만들 수 있어요. 차돌은 냉동상태라 수입산이 많아 값도 저렴합니다. 간만에 포식해 보세요.
4인분 30분 이내 초급

일방 1.5만 요리 파워블로거, 블로그 코칭, https://blog.naver.com/wtiger5v

재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
파무침과 겉절이와 기름장에 모두 참기름을 넣으면 느끼할 수 있으니 1~2 곳에만 참기름을 넣어 주세요.
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