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생선을 넣지 않는 푹익혀 부드럽고 맛있는 무우 조림
횟집에 가면 나오는 무우조림.

생선을 넣지 않고도 맛있는 무우 조림을 만들었어요.

4인분 30분 이내 초급

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
무우가 푹 익어야 맛있어요. 싱거우면 간장 1T 더 넣으세요.

불을 줄여 뭉근히 졸이는게 포인트
5.00
리뷰별점
  • 행복은 셀프입니다
    리뷰별점
    제가 좋아하는 무우조림 덕분에 맛있게 먹었습니다
    2018.12.11 10:32
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2018.12.11 14:49
  • 빨리해
    리뷰별점
    매콤하면서 부드러운 무조림 맛있게 밥비벼 먹었습니다^^
    2018.07.07 09:48
무조림 맛보장 레시피