자취생 간단요리<탕수만두>
저는 만두도 되게 좋아하고 탕수육도 되게 좋아해요~
그럼 바삭하게 튀겨낸 만두랑 탕수소스의 조합은
두말할것없이 좋을거 같아서 만들어본 탕수만두입니다!
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 탕수소스
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전분가루양의 2배
조리순서
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STEP 1/10양파는 깍둑썰기, 당근과 오이는
얇게 썰어주세요
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STEP 2/10간장 2T, 식초 5~6T, 설탕 3~4T
케첩 3~4T, 물4T을 넣고
잘 섞어주세요
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STEP 3/10전분가루는 한스푼 반 넣고
물에 잘 개어줍니다
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STEP 4/10만두는 기름에 굽듯이 튀겨주세요
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STEP 5/10잘튀겨진 만두는 키친타올에
올려고 기름을 빼주세요
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STEP 6/10식용유를 약간 두른 팬에
채소를 볶아줍니다
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STEP 7/10채소를 볶다가 소스를 넣고 물을 한컵에서 두컵정도 넣고 끓여주세요
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STEP 8/10소스가 끓으면 전분물을 조금씩 넣어주며 농도를 맞춰주시고 눌러붙지 않게
잘 저어주세요
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STEP 9/10소스가 완성되면 만두를 넣고 최대한 빠르게 같이 볶아주세요
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STEP 10/10접시에 담아서 완성~!
- 모든재료는 가감가능합니다!
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