마늘 가리비 버터 볶음밥~*

마늘 가리비 버터 볶음밥~*

버터에 고소한 향이 집안 가득 솔솔~

후다닥~ 만들어 혼밥 즐겼네유

버터에 고소함과 가리비에 쫄깃한 식감

어찌나 맛있던지 한그릇 걍~ 뚝딱 해버렸네용ㅋ

배 빵~ 빵~ ㅋㅋ

소화 좀 시키고 운동하러 고고씽 해야겠떠욤

가리비는 리신, 레이신, 메시오닌, 아르가닌

글루타민 등의 필수아미노산이 풍부해

성장기 어린이가 먹으면 좋다고해요

단백질과 미네랄이 풍부할 뿐 아니라 저지방

저칼로리 음식이므로 다이어트 식단에도 안성맞춤이랍니다

1인분

15분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

계량법 안내

재료

국산가리비
12 구매
잔파
적당량 구매
통마늘
5 구매
맛술
2 구매

양념

노하우

쪽파 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
맛술 조리법
무염버터 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

손질필요없는 가리비 구입했어요
충분히 헹궈주세요
STEP 2/12

찜솥에 물 붓고
맛술 2큰술~ 넣어주세요
가리비 올려 주시고
5분정도 쪄줍니다
STEP 3/12

가리비 찌는동안
통마늘 슬라이스 해주시고
잔파 숑~ 숑~ 썰어주세요
STEP 4/12

가리비 다 쪄지면
살만 발라 주시구요
STEP 5/12

팬에 무가염 버터 1큰술 ~
STEP 6/12

슬라이스 마늘 넣고
볶아 주시다가
STEP 7/12

준비한 가리비 넣고
STEP 8/12

휘리릭~~ 볶아주세요
STEP 9/12

밥 1인분량
숄트 톡톡
후추톡톡 넣고
STEP 10/12

슥슥~~ 볶다가
STEP 11/12

준비한 잔파넣고
STEP 12/12

굴소스 조금 넣은 후(취향껏)
볶아주심 끝입니다요

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