2인분
10분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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약137g
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듬뿍
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- 참깨소스
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입맛에 맞게 조절
조리순서
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STEP 1/7해동 시킨 냉동 새우를 물로 한 번 헹군 후 물기를 제거한다.
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STEP 2/7참깨 1큰술을 손을 이용해 비벼 가루로 만든다.-거칠어도 상관없다.
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STEP 3/7참깨에 나머지 소스 재료를 넣고 잘 섞는다.
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STEP 4/7새우에 녹말가루를 골고루 묻힌다.
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STEP 5/7달군 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 새우를 넣고 볶는다.
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STEP 6/7새우가 익으면 만들어 둔 소스를 넣고 골고루 섞으면서 볶는다
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STEP 7/7마지막에 간장으로 입맛에 맞게 간을 한다.
- 마요네즈는 취향에 따라 더 넣어 만드셔도 됩니다.
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