2인분
10분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/6밥이 따뜻하다면 넓게 펴서 식혀 두고,
모듬해물은 식초를 약간 넣은 물에 씻어 헹군 후 물기를 빼 둔다.
-
STEP 2/6마늘은 편 썰기 하고 고추는 다지듯이 송송 썰어 둔다.
-
STEP 3/6달구지 않은 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶는다.
-
STEP 4/6마늘이 갈색이 되기 전에 팬의 한 쪽으로 밀어 놓고 달걀을 넣어 스크램블을 만든다.
-
STEP 5/6해물을 넣고 골고루 섞어 가며 잠시 볶다가
-
STEP 6/6밥과 굴소스 2작은술을 넣고 잘 섞어 준 후
마지막에 고추를 넣고 볶는다.취향에 맞게 굴소스로 마지막 간을 한다.
- 매운 고추는 취향에 따라 적당히 넣어 주세요.
매운고추를 약간이라도 넣는 것이 저는 더 맛있었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,